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MAC Le retour!!!!!

 

MAC… Le Retour !

Voilà…. Mes petits pâtissiers en culottes courtes, mes ados gourmands, mes clientes gourmettes et mes quelques courageux clients gourmets ;-)

Je vous avais promis de partir à la recherche du bon couvercle pour ma casserole. C’est chose faite.

 Il est enfin trouvé !

J’ai encore bien pris le temps de choisir la recette que j’allais vous concocter.

Une recette, que je souhaite familiale, dans laquelle on savourera le partage, l’amour des bons ingrédients, le respect des aliments….Qu’il y ait  des effluves d’arômes, de gourmandises, de convivialité, de désir d’apprendre mais aussi d’échanger, qu’il y en ait pour tous les goûts : aux personnes sensibilisées à une alimentation saine mais savoureuse, aux fins becs qui désirent une cuisine plus raffinée et gouleyante jusqu’aux petits gourmands qui ne cesse de se lécher les babines pleines de chocolat en préparant leur gâteau pour le rapporter à la maison.

Mais…..il manque encore quelques épices, dans ma recette …. Et, aussi, quelques petits mois pour terminer la cuisson. On sait très bien qu’une cuisson lente peut donner de très très bons résultats ;-)

Dès octobre, je vais gentiment remettre quelques cours sur mon site et au fur et à mesure, je vous dévoilerais ma recette secrète en vous détaillant les ingrédients qui l’a compose….

Je n’ose pas vous dire mon état, en ce moment, à piétiner devant ma cocotte, à soulever sans arrêt le couvercle pour contrôler cuisson et assaisonnements. Je me réjouis tellement de réintégrer la cuisine de « Mon Atelier Cuisine » et vous revoir avec vos papilles en exergues.

Tenez-vous prêts à consulter mon site et n’hésitez pas à aimer ma page Facebook et l’a partager. Si vous désirez recevoir des informations par mail, je vous laisse m’écrire un petit mot avec votre adresse mail.

Mes salutations gourmandes

Stéphanie, la cuisinière « impatiente » de Mon Atelier Cuisine

 

 

 

 

 

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